Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI FACILE UM

характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 290 °С
Управление механическое
Мощность 6.3 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 775 мм
Высота 605 мм
Вес (без упаковки) 68 кг
Вес (с упаковкой) 78 кг
Страна-производитель Италия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Gierre BRIO MAXI FACILE UM предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.

В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм, также у нас Вы можете выбрать противни других фирм.

Особенности:

Количество вентиляторов системы конвекции: 1 (с реверсом вращения)
Таймер на 120 минут
Термостат
Материал: нержавеющей сталь AISI 430
Подсветка
Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV:

LIEV 14