Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02

характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Температурный режим от 0 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 5.7 кВт
Ширина 780 мм
Глубина 620 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 48 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-02 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена инфракрасным грилем с верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 решетки.

Особенности:

6 режимов работы
Таймер: от 0 до 120 минут
Внутренняя подсветка камеры
Дополнительные характеристики:

Номинальная мощность:
Конвекция: 5,7 кВт
Инфракрасная кварцевая трубка: 1 кВт
Нижний нагревательный элемент: 1 кВт
Потребляемая мощность:
Режим конвенции
Разогрев до 300 °C: 0,55 кВт/ч
Режим инфракрасного нагрева:
Разогрев до 300 °C: 0,85 кВт/ч
Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч
Габариты в упаковке: 900х810х720 мм