Печь конвекционная Danler BQ-10E

характеристики
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 10
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электромеханическое
Мощность 14.5 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 900 мм
Высота 1470 мм
Вес (без упаковки) 300 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Конвекционная печь Danler BQ-10E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
Микровыключатель в ручке двери
Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:

Производительность: 40 кг/ч
Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С
Опции (заказываются отдельно):

Цифровая панель управления