Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Комбинированные печи хлебопекарные Печь комбинированная MERRYCHEF Eikon e2s HP Trend Black 380В
Печь комбинированная MERRYCHEF Eikon e2s HP Trend Black 380В
ПроизводительMERRYCHEF
Напряжение (В)380
Мощность электрическая (кВт)5,8
Длина (мм)356
Ширина (мм)595
Высота (мм)644
Вес нетто (кг)61,4
Гарантия12 месяцев
Accelerated Cooking Technology® (технология быстрого приготовления) объединяет три технологии нагрева:
– Tuned Impingement
– Микроволновое излучение
– Конвекция
Приготовление без вентиляции благодаря встроенному каталитическому преобразователю
Ускоренное приготовление, до 20 раз быстрее по сравнению с обыкновенной печью
30,5 cм внутренняя полость при 35,6 cм габарите по ширине
Холодная внешняя поверхность
Чрезвычайно простая чистка благодаря цельносварной полости с крупными скругленными кромками.
Параметры конвекционного вентилятора, 10–100% с шагом 1%.
Тихая работа
easyToUCH®, управление на основе значков на сенсорном экране
Фронтальный воздушный фильтр с удобным доступом
Передача данных с помощью USB-модуля памяти, передача до 1024 программ приготовления
Встроенное диагностическое тестирование
Конструкция из нержавеющей стали
Хранение принадлежностей на верху печи
Помещается на столе шириной 600 мм
ПРИНЦИП РАБОТЫ::
Конвекционный вентилятор всасывает воздух с задней стороны полости. Затем воздух нагревается и возвращается в полость через каталитические преобразователи и пластину импинджера, что обеспечивает равномерный нагрев печи. Такое распределение теплоты обеспечивает равномерное приготовление пищи и стабильно формирует хрустящую золотистую корочку
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ:
Плоский противень
Лопатка с боковыми стенками
Полноразмерная корзина
Противень для охлаждения
Два вкладыша для пластин для приготовления
КОНСТРУКТИВНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ
Полость и корпус из нержавеющей стали
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
Цветной сенсорный экран на основе значков
Хранение до 1024 программ в памяти. 6 стадий на каждую программу приготовления, инструкция пользователя для каждой стадии
Передача данных с помощью USB-модуля памяти
МОЩНОСТЬ МИКРОВОЛНОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ
Система распределения, вращающиеся активные антенны
Параметры СВЧ: выкл. или 5–100 % с шагом 1 %
КОНВЕКТИВНЫЙ НАГРЕВ
Параметры температуры: выкл. и 100–275 °C с шагом 1 °C.
Система распределения, регулируемые ударные воздушные струи
Цвет: черный
Подключение электричества: 380-400 V/50 Hz Three Phase
Напряжение (В)380
Мощность электрическая (кВт)5,8
Длина (мм)356
Ширина (мм)595
Высота (мм)644
Вес нетто (кг)61,4
Гарантия12 месяцев
Accelerated Cooking Technology® (технология быстрого приготовления) объединяет три технологии нагрева:
– Tuned Impingement
– Микроволновое излучение
– Конвекция
Приготовление без вентиляции благодаря встроенному каталитическому преобразователю
Ускоренное приготовление, до 20 раз быстрее по сравнению с обыкновенной печью
30,5 cм внутренняя полость при 35,6 cм габарите по ширине
Холодная внешняя поверхность
Чрезвычайно простая чистка благодаря цельносварной полости с крупными скругленными кромками.
Параметры конвекционного вентилятора, 10–100% с шагом 1%.
Тихая работа
easyToUCH®, управление на основе значков на сенсорном экране
Фронтальный воздушный фильтр с удобным доступом
Передача данных с помощью USB-модуля памяти, передача до 1024 программ приготовления
Встроенное диагностическое тестирование
Конструкция из нержавеющей стали
Хранение принадлежностей на верху печи
Помещается на столе шириной 600 мм
ПРИНЦИП РАБОТЫ::
Конвекционный вентилятор всасывает воздух с задней стороны полости. Затем воздух нагревается и возвращается в полость через каталитические преобразователи и пластину импинджера, что обеспечивает равномерный нагрев печи. Такое распределение теплоты обеспечивает равномерное приготовление пищи и стабильно формирует хрустящую золотистую корочку
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ:
Плоский противень
Лопатка с боковыми стенками
Полноразмерная корзина
Противень для охлаждения
Два вкладыша для пластин для приготовления
КОНСТРУКТИВНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ
Полость и корпус из нержавеющей стали
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
Цветной сенсорный экран на основе значков
Хранение до 1024 программ в памяти. 6 стадий на каждую программу приготовления, инструкция пользователя для каждой стадии
Передача данных с помощью USB-модуля памяти
МОЩНОСТЬ МИКРОВОЛНОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ
Система распределения, вращающиеся активные антенны
Параметры СВЧ: выкл. или 5–100 % с шагом 1 %
КОНВЕКТИВНЫЙ НАГРЕВ
Параметры температуры: выкл. и 100–275 °C с шагом 1 °C.
Система распределения, регулируемые ударные воздушные струи
Цвет: черный
Подключение электричества: 380-400 V/50 Hz Three Phase
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093619
Похожие товары
