Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи

Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

• Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
• Корректировка программ во время выпечки
• Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
• Автоматическое ведение архивов
• Плавное изменение скорости вращения
• Вращающаяся цилиндрическая дежа
• S-образный месильный орган
• Центральный отсекатель
• Защитная крышка

Дополнительные характеристики:

• Частота вращения:
  • Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
  • Дежа: 12,8 об/мин.
• Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм