Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес спиральный ТМС-60НН-2П

Тестомес спиральный ТМС-60НН-2П

Номинальная потребляемая мощ-ность, 1 скорость: 2,3 кВт
Номинальная потребляемая мощ-ность, 2 скорость: 3,7 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 60 л
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: не более 45 кг
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста: не более 15 кг
Продолжительность замеса одной порции теста: 8-12 мин.
Производительность (теоретическая для дрожжевого теста): 270 кг/час
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали, 1 скорость: 120 об/ мин
Количество оборотов спирали, 2 скорость: 240 об/ мин
Количество оборотов дежи, 1 скорость: 10 об/ мин
Количество оборотов дежи, 2 скорость: 20 об/ мин
Панель управления: программируемая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры: 680х930х(1230)1260 мм
Масса: 240 кг

Производитель: РОССИЯ

Код: 17861145

Купить

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П:

объем дежи - 60 л;
дежа несъемная;
траверса неподъемная;
загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг;
ременно-цепной привод;
электронная программируемая панель управления;
таймер на две скорости.