Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Машина тестомесильная ТММ-140 с дежой подкатной из угл. стали
Машина тестомесильная ТММ-140 с дежой подкатной из угл. стали
Производительность, кг/ч,не более при загрузке в дежу 50 кг муки: 550
Время замешивания теста влажностью 35% из 50 кг муки, мин 6,0
Максимальная потребляемая мощность в режиме замешивания, кВт 1,5
Максимальная потребляемая мощность в режиме подъема/опускания рамы, кВт 0,55
Установочные номинальные размеры под дежу, мм
диаметр обода дежи под крышку 795
глубина погружения месильного органа 444
высота дежи, не более (с тележкой) 720
ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 400/456
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1280
ширина 850
высота при опущенной раме 1020
высота при поднятой раме 1510
Масса машины, кг, не более 500
Время замешивания теста влажностью 35% из 50 кг муки, мин 6,0
Максимальная потребляемая мощность в режиме замешивания, кВт 1,5
Максимальная потребляемая мощность в режиме подъема/опускания рамы, кВт 0,55
Установочные номинальные размеры под дежу, мм
диаметр обода дежи под крышку 795
глубина погружения месильного органа 444
высота дежи, не более (с тележкой) 720
ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 400/456
Габаритные размеры, мм, не более
длина 1280
ширина 850
высота при опущенной раме 1020
высота при поднятой раме 1510
Масса машины, кг, не более 500
Производитель: РОССИЯ
Код: 17861026
Тестомес ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Машины ТММ-140 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
Похожие товары
