Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Машина тестомесильная Sottoriva DUAL 160
Машина тестомесильная Sottoriva DUAL 160
Обьем дежи 246 л
Загрузка теста 160 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 10.3 до 15 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1640 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 1324 кг
Страна-производитель Италия
Загрузка теста 160 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 10.3 до 15 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1640 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 1324 кг
Страна-производитель Италия
Производитель: SOTTORIVA
Код: 17862162
Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена подкатной дежой с тележкой на колесах защитной крышкой. Корпус выполнен из чугуна, спираль - из нержавеющей стали с высоким сопротивлением,
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Гидравлическая тормозная система контроля движения чаши
- Реверс дежи на низких скоростях
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Вращение спирали: 10,3 / 15 кВт
- Вращение дежи: 1,1 кВт
- Вместимость муки: 100 кг
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная панель управления с 99 программами
- Зонд для измерения температуры
Похожие товары
