Тестомес автоматический спиральный SPM 80

Тестомес CRV SPM80 — это профессиональное устройство для замеса теста, которое используется в дальнейшем при приготовлении хлеба, пирожков, пиццы и булочек. Данный агрегат спирального типа находит применение на кухнях супермаркетов, в кондитерских, пиццериях, ресторанах и пекарнях.

Конструкция. Основными функциональными элементами представленной машины являются дежа диаметром 70 сантиметров и высотой 35 сантиметров, ременной привод и месильный орган из нержавеющей стали.

Принцип работы. Продукты, которые входят в рецептуру теста, необходимо положить в чашу. Далее следует закрыть крышку и включить прибор. В процессе можно добавлять ингредиенты через защитную решетку.

Технические особенности

Высокая производительность. Тестомес мощностью 3500-5500 Ватт за один цикл легко справится с замесом восьмидесяти килограммов теста. Это значительно экономит трудовые ресурсы персонала и время приготовления блюд.
Надежность материалов. Дежа, месильный орган и корпус оборудования изготовлены из нержавеющей стали, имеющей ряд преимуществ. Первое, она устойчива к возникновению коррозии и появлению царапин, сколов. Второе, данный материал без труда при помощи воды и моющего средства очищается от грязи. Третье, нержавеющая сталь не влияет на вкус пищи, она полностью соответствует требованиям СанПиН.
Комфортная эксплуатация. Тихая работа прибора достигается за счет использования ременного привода, поэтому аппарат можно установить на кухне, где находится много людей.
Простота подключения. Для стабильного функционирования машины необходимо подключение ее к повсеместно распространенной электросети 220 Вольт.