Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестораскатки Тестораскаточная машина SM 30, диаметр теста 19-29 см
Тестораскаточная машина SM 30, диаметр теста 19-29 см
Модель SM 30
Масса теста, гр 100-210
Диаметр теста, см 19-29
Мощность, кВт/А 0,37/2,5
Габариты, см 410х540х385
Масса, кг 32
Масса теста, гр 100-210
Диаметр теста, см 19-29
Мощность, кВт/А 0,37/2,5
Габариты, см 410х540х385
Масса, кг 32
Производитель: CRV
Код: 17858307
Тестраскаточные машины для пиццы применя.тся для изготовления тестовых заготовок круглой формы. Тестораскаточные машины SM-30, SM-40, SM-55, SM-55H, SM-60, SM-60.3 используются для раскатки теста под пиццу, лаваш, хлебобулочные изделия, лепешки и т.п., разного диаметра и толщины.
Принцип работы:
За счет работы раскатывающих цилиндров тесто раскатывается в тонкий пласт заданной толщины. Оно прокатывается между двумя валиками и затем наматывается на скалку. Причем толщина теста варьируется для каждой конкретной машины и легко регулируется. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Краткое описание:
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- раскаточные валки из прочного и безопасного для здоровья пластика;
- у всех моделей зазор между валками регулируется от 0 до 35 мм;
- валки оснащены защитными устройствами;
- в стандартной комплектации изменение направления движения конвейеров осуществляется вручную;
- работает бесшумно и без вибрации;
- экономный расход электроэнергии;
- легкая чистка и обработка деталей.
Имеют сертификат соответствия ГОСТ Р и СЭ заключение РФ.
Гарантийный срок 6 месяцев.
Похожие товары