Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестораскатки Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX
Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX
Тип тестораскатка для пиццы
Установка настольная
Тесто круглое
Толщина раскатки от 1 до 4 мм
Диаметр заготовки от 260 до 400 мм
Масса заготовки от 210 до 700 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0.37 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 520 мм
Высота 800 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Страна-производитель Италия
Установка настольная
Тесто круглое
Толщина раскатки от 1 до 4 мм
Диаметр заготовки от 260 до 400 мм
Масса заготовки от 210 до 700 кг
Напряжение 220 В
Мощность 0.37 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 520 мм
Высота 800 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Страна-производитель Италия
Производитель: GAM
Код: 17858638
Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы. Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.
Особенности:
- Процесс раскатки теста осуществляется посредством 2 пар не параллельных валиков
- Можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы, изменяя зазор между валиками
- Не нагревает тесто, поэтому не изменяет его свойств
Похожие товары