Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес спиральный Sottoriva TWIST 60

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST 60

Печать

Обьем дежи 97 л
Загрузка теста от 5 до 60 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1 до 4 кВт
Ширина 626 мм
Глубина 1049 мм
Высота 1254 мм
Вес (без упаковки) 315 кг
Страна-производитель Италия

Производитель: SOTTORIVA

Код: 17862186

Купить

Спиральный тестомес Sottoriva TWIST 60 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной решеткой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами c фиксатором. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, спираль - из нержавеющей стали AISI 431, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.

Особенности:

Отдельный таймер для каждой скорости
Автоматическая смена скоростей
Автоматическая остановка машины
Реверс дежи на 1-й скорости
Импульсный режим
Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения:
- Спираль: 100 / 200 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
Мощность:
- Вращение спирали: 1 / 4 кВт
- Вращение дежи: 0,55 кВт
Вместимость:
- Мука: от 3,2 до 39 кг
- Вода: от 2 до 21 л
Диаметр:
- Спираль: 220 мм
- Дежа: 598 мм