Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V
Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V
Обьем дежи 59 л
Загрузка теста 40 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.2 до 1.55 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 780 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 96 кг
Вес (с упаковкой) 106 кг
Страна-производитель Италия
Загрузка теста 40 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.2 до 1.55 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 780 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 96 кг
Вес (с упаковкой) 106 кг
Страна-производитель Италия
Производитель: SIGMA
Код: 17862140
Спиральный тестомес Sigma Tauro 40-2 V используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
-
Размер дежи: 500х300 мм
Похожие товары
