Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 380В
Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 380В
Обьем дежи 81 л
Загрузка теста 58 кг
Кол-во скоростей 2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Напряжение 380 В
Мощность от 1.9 до 2.6 кВт
Ширина 590 мм
Глубина 950 мм
Высота 1140 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Вес (с упаковкой) 230 кг
Страна-производитель Италия
Загрузка теста 58 кг
Кол-во скоростей 2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Напряжение 380 В
Мощность от 1.9 до 2.6 кВт
Ширина 590 мм
Глубина 950 мм
Высота 1140 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Вес (с упаковкой) 230 кг
Страна-производитель Италия
Производитель: SIGMA
Код: 17862136
Спиральный тестомес Sigma SILVER 60 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя (для спирали и дежи)
- Два таймера: слева - для одной сокрости, справа - для двух
- Большой резерв мощности
- Большая защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже: 37кг
- Минимальное количество воды: 18 л
Похожие товары
