Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес спиральный S 50 TS2VE GAM
Тестомес спиральный S 50 TS2VE GAM
Спиральный тестомес GAM S 50TS2VE предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Оборудование оснащено таймером.
Прибор оборудован системой Ikaro, представляющей собой 2 мощных крюка для фиксации головы при опускании в соответствующих пазах. Система надежно фиксирует головной компонент при его опускании, препятствует постепенному разбалтыванию механизма в процессе работы и снижает вибрацию, тем самым продлевает эксплуатационный срок оборудования.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Прибор оборудован системой Ikaro, представляющей собой 2 мощных крюка для фиксации головы при опускании в соответствующих пазах. Система надежно фиксирует головной компонент при его опускании, препятствует постепенному разбалтыванию механизма в процессе работы и снижает вибрацию, тем самым продлевает эксплуатационный срок оборудования.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Производитель: GAM
Код: 17861105
|
Обьем дежи, л: |
48 |
|
Загрузка теста, кг: |
42 |
|
Кол-во скоростей: |
2 скорости |
|
Механизм крепления чаши: |
несъемная дежа |
|
Механизм поднятия головы: |
подъемная траверса |
|
Напряжение, В: |
380 |
|
Мощность, кВт: |
2.2 |
|
Габариты, мм: |
480х800х800 |
|
Вес, кг: |
115 |
Похожие товары
