Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Тестомесы Тестомес Sottoriva DUAL 130
Тестомес Sottoriva DUAL 130
Загрузка теста 130 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Напряжение 380 В
Мощность от 5.9 до 10.3 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 1560 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 1270 кг
Страна-производитель Италия
Кол-во скоростей 2 скорости
Напряжение 380 В
Мощность от 5.9 до 10.3 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 1560 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 1270 кг
Страна-производитель Италия
Производитель: SOTTORIVA
Код: 17862163
Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 130 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена подкатной дежой с тележкой на колесах защитной крышкой. Корпус выполнен из чугуна, спираль - из нержавеющей стали с высоким сопротивлением,
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Гидравлическая тормозная система контроля движения чаши
- Реверс дежи на низких скоростях
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Вращение спирали: 5,9 / 10,3 кВт
- Вращение дежи: 1,1 кВт
- Вместимость муки: 80 кг
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная панель управления с 99 программами
- Зонд для измерения температуры
Похожие товары