Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Овощерезки профессиональные Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 дисков 1946)
Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 дисков 1946)
Разновидность электрическая
Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 1500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Ширина 325 мм
Глубина 304 мм
Высота 570 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 12 кг
Страна-производитель Франция
Производительность 50 кг/ч
Скорость вращения 1500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Ширина 325 мм
Глубина 304 мм
Высота 570 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 12 кг
Страна-производитель Франция
Производитель: ROBOT COUPE
Код: 17882660
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
В комплект поставки входит набор из 5 дисков 1946.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Индукционный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
- Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 200 кг/час
- Практическая: до 50 кг/час
- 20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
- Большая D-образная воронка:
- Объем загрузки: 1,56 л
- Размер: 158х64 мм
- Площадь: 104 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
Похожие товары