Мясорубка УКМ-02 (М-80) на 220В
Ширина, мм:310
Высота, мм:400
Мощность:0,75 кВт
Напряжение:220 В
Вес:46 кг
Производительность:80 кг/ч
Комплектация:полный унгер
Диаметр ножа:60 мм
Диаметр отверстий решетки:5,0;9,0 мм
Мясорубка М-80М/220В (производство - завод "Торшмаш", Пермь) - профессиональная модель, предназначенная для использования в сфере общественного питания и рассчитанная на работу с охлажденным кусковым жилованным мясом, очищенным от костей и хрящей. Вес куска - до 100 граммов. Корпус мясорубки облицован нержавеющей сталью. В комплект входит приводной механизм, насадка-мясорубка (приводится в действие приводом) и комплект ножей "полный унгер". Устройство подключается к электросети с напряжением 220В, для подключение к сети на 380В вам подойдет аналогичная модель М-80М/380В.
Особенность мясорубки Торгмаш М-80М/220В - режим реверс: поворотом переключателя вы можете вернуть продукт в загрузочную горловину для его повторной переработки. Производительность мясорубки при первой переработке составляет 80 кг/час, при повторном измельчении фарша - 25 кг/час. Последовательность установки ножей и принадлежностей: подрезная решетка, первый 2-сторонний нож, ножевая решетка 9 мм, второй 2-сторонний нож, ножевая решетка 5 мм, упорное кольцо, нажимная гайка. Диаметр решеток - 90 мм. Ножевая решетка с отверстиями диаметром 3 мм является дополнительной опцией и заказывается отдельно.