Напольная модель BEAR RN10 VL-2
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей 4
Скорость вращения венчика, об/мин. от 110 до 420
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.7
Уровень шума, дБ 70
Ширина, мм 548
Глубина, мм 606
Высота, мм 1180
Вес (без упаковки), кг 63
Вес (с упаковкой), кг 69
Цвет нерж. сталь, металлический, серый
Этот миксер имеет дежу емкостью 10 л. Сама машина и прилагающиеся к ней инструменты изготовлены из нержавеющей стали.
С помощью этого миксера, идеально подходящего для приготовления малых партий и использования в небольших производственных подразделениях, можно без труда взбивать, взбалтывать и смешивать. Электронная панель управления Vari-Logic и функция Remix™ обеспечивают безграничные возможности регулировки.
Имеет настольную или напольную конструкцию. Идеально подходит для использования на кухнях предприятий общественного питания, в кондитерских, на камбузах на морских судах и в лабораториях.
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>