Миксер планетарный Sirman Plutone 7
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 75 до 660 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность 0.28 кВт
Ширина 240 мм
Глубина 410 мм
Высота от 437 до 510 мм
Вес (без упаковки) 18 кг
Вес (с упаковкой) 21 кг
Цвет серебряный
Страна-производитель Китай
Планетарный миксер Sirman Plutone 7 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двигателем постоянного тока с регулятором скорости и микровыключателями на подъёме головки.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
- Устройство NVR против случайного включения
- Зубчатая передача с узлом консистентной смазкой
- Корпус из металла
- Дежа из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка муки: 1 кг
- Габариты в упаковке: 470x320x500 мм
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>