Миксер планетарный PANERO 5B
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Напряжение 220 В
Мощность 0.25 кВт
Ширина 350 мм
Глубина 410 мм
Высота 460 мм
Вес (без упаковки) 25 кг
Вес (с упаковкой) 28 кг
Цвет серый, белый, нерж. сталь
Страна-производитель Италия
Планетарный миксер PANERO 5B предназначен для замеса различного вида теста, а также для приготовления пюре, майонеза и различных соусов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным управлением и редуктором с самосмазочным механизмом. Вал привода выполнен из пищевого алюминия, защитная решетка, рабочие части и их валы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и спираль.
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>