Миксер планетарный OZTI OM 20 TF
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 40 до 160 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 0.55 кВт
Уровень шума 73 дБ
Ширина 600 мм
Глубина 600 мм
Высота 1000 мм
Вес (без упаковки) 108 кг
Вес (с упаковкой) 116 кг
Цвет нерж. сталь
Страна-производитель Турция
Планетарный миксер OZTI OM 20 TF предназначен для замешивания теста, взбивания сливок, кремов, суфле и смешивания сиропов и соусов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали с покрытием электростатическим порошком, чаша и мешалки - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механический вариатор
- Таймер от 0 до 90 минут с автоматической остановкой в конце заданного времени
- 3 отдельных инструмента для взбивания, смешивания и замешивания
- Переключатель для регулировки защитной решетки
- Работа без шума и вибрации
Дополнительные характеристики:
- Класс защиты: 1 / IP 54
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>