Миксер планетарный GRC B5
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 0 до 1000 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность 0.3 кВт
Ширина 220 мм
Глубина 380 мм
Высота 380 мм
Цвет белый
Страна-производитель Китай
Планетарный миксер GRC B5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов и взбивания сливок. Модель оснащена съемной дежей, ручкой регулировки скорости и кнопкой пуска. Корпус и дежа выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дежа, прозрачная крышка, венчик, крюк и лопатка.
Особенности:
- Двигатель постоянного тока
- Постоянное перемешивание, непрерывное регулирование скорости:
- Egg Swiss - используется для смешивания продуктов небольшой вязкости, таких как крем или яйцо (скорость 2-3)
- SL Beater - используется для смешивания более вязких продуктов, таких как мясная начинка (скорость 1-2)
- Насадка крюк - используется для смешивания продуктов с большой вязкостью, таких как тесто (скорость 0-1)
- Функция блокировки переключателя и индикаторной лампы
- Защита от перегрева, перегрузки и напряжения
- Большая мощность, низкий уровень шума, высокая эффективность
Дополнительные характеристики:
- Производительность при взбивании сливок: 24 кг/ч
- Габариты в упаковке: 450х320х450 мм
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>