Миксер планетарный Foodatlas B-30A Eco
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей 3
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 440 мм
Глубина 570 мм
Высота 905 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Цвет серебряный
Страна-производитель Китай
Планетарный миксер Foodatlas B-30A Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Модель устанавливается на любой устойчивой горизонтальной поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комлект поставки входят съемная дежа, венчик, лопатка, крюк и защитная решетка над дежой.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 142 / 234 / 429 об/мин.
- Максимальная производительность: от 70 до 80 кг/час
- Вместимость муки: от 3 до 6 кг
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>