Миксер планетарный BEAR ERGO 140
Напряжение, В: 380
Технические характеристики
Класс IP 53
Двигатель, кВт 5.5
Скорость вращения инструмента об./мин минимум 47
Скорость вращения инструмента об./мин максимум 257
Вес брутто, кг 577
Вес нетто, кг 510
Высокотехнологичный промышленный миксер, сконструированный таким образом, что замена дежи и инструментов осуществляется самым эргономичным способом, что позволяет значительно повысить производительность машины.
В комплект входит дежа на 140 л и усиленный венчик – все из нержавеющей стали и лопатка из алюминия.
Новый миксер также отличается первоклассной гигиеничностью, а его поверхности из нержавеющей стали делают возможной быструю и качественную очистку абсолютно ВСЕХ частей машины.
Защитную решетку, которая легко снимается, можно мыть в посудомоечной машине.
Дизайн ERGO 140 характеризуется завершенностью и простотой, отличаясь минимальным количеством быстроизнашивающихся движущихся деталей и применением технических средств, доказавших свою практическую надежность.
Несомненным плюсом этой модели является короткая продолжительность обработки и высокий уровень производительности, что достигается благодаря возможности быстрой смены дежи, исключающей необходимость ручного подъема!
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>