Миксер BULL 40
Регулируемая скорость да
Таймер да
Установленная мощность, КВ 1.5 - 1.8
Вес, Кг 210
Габариты упаковки, мм 810x990x1730
Напряжение с инвертором, В/Гц 400/60
Напряжение 3Ф, В/Гц 400/60
“Центральная” установка линии BULL представлена стандартной моделью и моделью с повышенной мощностью для использования в кондитерских и хлебопекарнях. Изменяемая скорость, инвертор или 3-позиционный переключатель. В качестве опции возможна установка понижающего комплекта на 20 литров. Ручной подъемник дежи с механическим манипулятором, электрический – по заказу. Мощная установка для применения в различных сферах. В комплект входят дежа из нержавеющей стали и инструменты (спираль, венчик, лопатка). Съемная защитная решетка, облегчает чистку. Миксер оборудован таймером. Незаменимая установка, как для кондитерских, так и для пекарен.
Планетарный миксер — это специальный кухонный электрический прибор, предназначенный для смешивания продуктов любой степени вязкости, как и любой другой миксер. А название «планетарный» связано с тем, что мешало миксера движется вокруг своей оси, по аналогии с движением планеты. Купить миксер планетарный в Екатеринбурге - Компания Бумеранг. Низкие цены. Огромный ассортимент. Большой выбор. В наличии. Доставка. Гарантия.
Компания Бумеранг город Екатеринбург предлагает вниманию представителей мини-пекарен и кондитерских цехов большой ассортимент планетарных миксеров. Это многофункциональное оборудование существенно облегчит труд ваших сотрудников и позволит сократить время, затрачиваемое на отдельные производственные процессы.
Планетарные миксеры: функциональные особенности и характеристики
- Промышленный планетарный миксер представляет собой электромеханическое устройство, насадка которого в процессе работы движется по внутреннему объему чаши, одновременно вращаясь вокруг оси в направлении, противоположном вектору движения.
- Поскольку миксер планетарный используется в условиях пищевых производств, все детали данного оборудования выполняются из нержавеющей стали, что придает им повышенную износостойкость.
- В зависимости от модели объем дежи миксера может составлять от 10 до 200 литров.
Для чего используются планетарные миксеры
Представленные у нас в продаже модели комплектуются несколькими типами насадок: венчиками, крюками, лопатками, что позволяет использовать планетарный миксер для замешивания разных видов теста, взбивания крема, приготовления пюре и фарша. Устройства имеют несколько скоростных режимов работы, устанавливаемых вручную или автоматически. Некоторые модели комплектуются таймером, что делает их использование более удобным.
Запасные части для планетарных миксеров вы можете посмотреть здесь>>>