+7 (999) 561-01-45

+7 (912) 045-51 45

Bumerang-nu@mail.ru

Каталог
Обратная связь

Вилки

Компания Бумеранг - Комплексное оснащение кафе, ресторанов и столовых

 от до

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

Оборудование для ресторанов, баров и кафе в Компании Бумеранг

Одна из самых сложных задач для начинающего предпринимателя в HoReCa — купить оборудование для ресторана. И проблема не в отсутствии выбора или недостатке поставщиков — здесь-то как раз все в порядке. Основные сложности вызывает подбор оборудования под конкретный проект.

Часто приобретают технику высокой производительности и мощности, нагрузку для которой заведение обеспечить не в силах. В результате — простой оборудования, долгий срок его окупаемости и огромные счета за электроэнергию.

Еще чаще (как правило, экономии ради) рестораторы покупают дешевые и слабые модели. Из-за этого увеличивается время приготовления заказа, падает лояльность клиентов, а оборудование, эксплуатируемое в экстремальных режимах, быстро выходит из строя.
Специалисты компании Бумеранг с 2013 года открывают рестораны и кафе по всей стране. Воспользуйтесь нашим опытом и получите оптимально подходящее вашему проекту оборудование за разумные деньги.
Профессиональное оборудование для ресторанов — разновидности и особенности

Оборудование для сферы общественного питания делится на несколько больших групп:

  • Тепловое. Предназначено для термической обработки ингредиентов и приготовления блюд.
  • Холодильное. Позволяет создавать запасы продуктов и полуфабрикатов, демонстрировать клиентам готовые блюда.
  • Технологическое. Используется для автоматизации механической обработки ингредиентов.
  • Нейтральное. Для создания комфортных условий работы в технологической зоне (кухне) вашего ресторана или кафе.

Рассмотрим каждый вид подробнее.

К тепловому оборудованию для ресторанов относят:

  • Пароконвектоматы. Многофункциональная техника, производящая до 80% всех видов тепловой обработки.
  • Конвекционные и ротационные печи, печи для пиццы
  • Плиты, жарочные поверхности и электросковороды. Оборудование для прямой (контактной) термической обработки.
  • Рисоварки и макароноварки
  • Пищеварочные котлы
  • Кипятильники

Выбирайте комплект теплового оборудования исходя из меню заведения и предполагаемой загрузки.

Профессиональное холодильное оборудование для ресторанов:

  • Охлаждаемые столы. Имеют отсек для хранения продуктов и одновременно служат рабочей поверхностью. Оборудование значительно повышает эффективность повара.
  • Холодильные и морозильные шкафы. Используют для хранения продуктов на кухнях и в складских зонах. Одна из разновидностей — шкафы шоковой заморозки, использующие специальную низкотемпературную обработку.
  • Льдогенераторы. Дают лед необходимой формы (фраппе, кубиковый, пальчиковый) для приготовления коктейлей или выкладки блюд.

Технологическое оборудование для ресторанов и кафе:

  • Миксеры различных видов (планетарные, погружные, стационарные)
  • Блендеры и куттеры
  • Слайсеры и овощерезки
  • Картофелечистки
  • Промышленные мясорубки
  • Сюда относят все оборудование для очистки, нарезки, измельчения и смешивания ингредиентов (в том числе и теста).

Нейтральное оборудование для ресторанов и кафе:

  • Производственные столы
  • Моечные ванны
  • Вытяжные зонты

Иными словами, все для создания рабочего пространства. Также на кухне ресторана устанавливают посудомоечные машины (если есть возможность, то в моечных цехах), закупают посуду, профессиональный инвентарь, униформу. В компании Бумеранг вы приобретете полный комплект оборудования, оснащения, посуды и текстиля для кафе или ресторана. И это не единственные преимущества.

Предложения для бизнеса

  • Низкие цены на профессиональное оборудование для ресторана — работаем напрямую с производителями.
  • Доставка в города России и страны СНГ.
  • Сертифицированный сервисный центр: монтаж, пусконаладка, обслуживание и ремонт профессионального оборудования для ресторанов.
  • Комплексное оснащение заведений питания и торговли.
  • Открытие ресторанов и кафе по ключ.
  • Экспертная поддержка бизнеса.
Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru webmaster.yandex.ru Анализ сайта - PR-CY Rank Репутация сайта - Бумерангшоп.рф Auto Web Pinger
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК