Нож универсальный Samura Damascus SD-0021/K

Ценовой сегмент средний
Серия Damascus
Длина лезвия 125 мм
Ширина 25 мм
Толщина 18 мм
Длина 245 мм
Вес (без упаковки) 0.1 кг
Вес (с упаковкой) 0.22 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Универсальный нож Samura Damascus SD-0021/K предназначен для нарезки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Центральная часть ножа выполнена из высококачественной дамасской стали V-Gold-10 и защищена 67 слоями обкладок из более мягких сталей - благодаря этому режущая кромка долго сохраняет безупречную остроту, а сердцевина надежно защищена от механических повреждений при работе. Ручка изготовлена из стеклопластика G-10.

Особенности:

Обладает расширенной функциональностью - может справиться почти с любой работой
Подходит для чистки овощей и фруктов, нарезки гастрономии, деликатесных продуктов и даже мяса или рыбы
Полноценный стальной клинок от лезвия до хвостовика с ровными спусками
Европейская двусторонняя заточка клинка - угол заточки 16-18° - экстремальная острота
Эргономичная рукоятка позволяет полностью контролировать рез
Сохраняет остроту долгое время
Высокое качество материалов
Надежный и долговечный
Дополнительные характеристики:

Твердость лезвия (HRC): 61
Размеры в упаковке: 325x75x30 мм