Каталог

Обратная связь

Главная Каталог Литература Сергей Горбунов. Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления

Сергей Горбунов. Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления

Сергей Горбунов. Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Автор Горбунов С.В.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-090-7
Год издания 2018
Количество страниц 184
Тип обложки Мягкий переплет
Формат 70х100/16
Вес (без упаковки) 0.3 кг
Описание
Книга Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по открытию и ведению работы в сетевых организациях общественного питания.

Производитель: РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ

Код: 18142111

Похожие товары

Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения

2 060 руб.

Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

2 190 руб.

Максат Ишанов. Как стать ресторатором: правило получения прибыли - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Максат Ишанов. Как стать ресторатором: правило получения прибыли

2 190 руб.

Книга рецептов для ПКА-6-1/1ПП2, ПКА-10-1/1ПП2, ПКА-20-1/1ПП2 - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Книга рецептов для ПКА-6-1/1ПП2, ПКА-10-1/1ПП2, ПКА-20-1/1ПП2

960 руб.

Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы

2 540 руб.

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

© 2019 - 2024 БумерангШоп.РФ

Политика конфиденциальности

Объявления в Екатеринбурге

создание сайтов

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.

OK