Каталог
Обратная связь
Главная Каталог Литература Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения

Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения

Ресторанные ведомости. Кухня нового поколения - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита
Составитель Федотова И.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-093-8
Год издания 2013
Количество страниц 192
Тип обложки Твердый переплет
Бумага Мелованная
Формат 60х90/8
Вес (без упаковки) 0.735 кг
Описание
Книга Кухня нового поколения предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены авторские рецепты и технологии приготовления от шеф-поваров. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.
Производитель: РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ
Код: 18142112
Купить
Похожие товары

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK