Главная Каталог Холодильное оборудование Шкафы шоковой заморозки Шкаф скоростного охлаждения и замораживания Everlasting ABF 10P
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания Everlasting ABF 10P
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 20 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.595 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 780 мм
Высота 1460 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Аппарат шоковой заморозки Everlasting ABF 10P предназначен для быстрого охлаждения и замораживания продукта, прошедшего тепловую обработку. При этом сохраняется вкусовая и энергетическая ценность продуктов, и в точности соблюдаются все современные требования гигиены и безопасности. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Мощный вентилятор создает холодный поток воздуха, который быстро и равномерно охлаждает загруженный продукт.
Особенности:
Может быть использован в помещениях, температура воздуха в которых достигает +43 С.
Полностью из нержавеющей стали (AISI 304).
Полиуретановая изоляция.
Экологически безопасный хладагент R 404A.
Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры.
Температурный зонд.
Электронная панель управления.
Магнитный уплотнитель двери.
Регулируемые по высоте ножки.
Ультрафиолетовая лампа.
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 20 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 1.595 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 780 мм
Высота 1460 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Аппарат шоковой заморозки Everlasting ABF 10P предназначен для быстрого охлаждения и замораживания продукта, прошедшего тепловую обработку. При этом сохраняется вкусовая и энергетическая ценность продуктов, и в точности соблюдаются все современные требования гигиены и безопасности. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Мощный вентилятор создает холодный поток воздуха, который быстро и равномерно охлаждает загруженный продукт.
Особенности:
Может быть использован в помещениях, температура воздуха в которых достигает +43 С.
Полностью из нержавеющей стали (AISI 304).
Полиуретановая изоляция.
Экологически безопасный хладагент R 404A.
Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры.
Температурный зонд.
Электронная панель управления.
Магнитный уплотнитель двери.
Регулируемые по высоте ножки.
Ультрафиолетовая лампа.
Код: 17922152
Похожие товары
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!