Топорик для рубки Samura Bamboo SBA-0040/Y

Ценовой сегмент средний
Серия Bamboo
Длина лезвия 180 мм
Ширина 80 мм
Толщина 23 мм
Длина 313 мм
Вес (без упаковки) 0.347 кг
Вес (с упаковкой) 0.53 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Топорик для рубки Samura Bamboo SBA-0040/Y предназначен для разделывания и рубки мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Рукоять сделана в виде бамбукового стебля, без швов. Лезвие и ручка выполнены из коррозионно-стойкой молибдено-ванадиевой однослойной стали AUS-8.

Особенности:

Предназначен для силовой работы - широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки
Легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями)
Клинок из однослойной японской стали
Японская заточка - рекордная продолжительность остроты, ровные спуски
Гигиеническое бесшовное крепление облегченной металлической рукояти
Дизайнерская форма эргономичной рукояти благодаря специальной шлифовке препятствует скольжению в руке
Высокое качество материалов
Надежный и долговечный
Можно мыть в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:

Твердость лезвия (HRC): 58
Размеры в упаковке: 345x108x30 мм