Каталог

Обратная связь

Главная Каталог Литература Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном, который любит прибыль - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Автор Гвоздовская В.А.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-119-5
Год издания 2015
Количество страниц 256
Тип обложки Мягкий переплет
Формат 70х100/16
Вес (без упаковки) 0.44 кг
Описание
Книга Управление рестораном, который любит прибыль предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по работе с автоматизированными системами, управлению выручкой, учету, анализу и корректному бюджетированию, финансовой безопасности и многому другому. Подробные описания дополнены схемами и таблицами для более легкого восприятия и запоминания.

Производитель: РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ

Код: 18142165

Похожие товары

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

2 440 руб.

Марала Чарыева. Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Марала Чарыева. Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях

1 960 руб.

Ирина Карякина. Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Ирина Карякина. Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг

2 040 руб.

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

2 600 руб.

Управление рестораном, который любит гостей - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита

Управление рестораном, который любит гостей

2 440 руб.

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

© 2019 - 2024 БумерангШоп.РФ

Политика конфиденциальности

Объявления в Екатеринбурге

создание сайтов

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.

OK