Шкаф шоковой заморозки Icematic T20-80 Compact

Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 65 кг
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3.9 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1335 мм
Высота 2390 мм
Вес (без упаковки) 353 кг
Вес (с упаковкой) 430 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки Icematic T20-80 Compact используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта. Как только заданная температура заморозки в заданной термощупом точке будет достигнута, аппарат автоматически переходит в режим хранения. Во время хранения на дисплее отображается температура внутри камеры.

Тележка в комплект поставки не входит.

Режимы работы:

Жесткое охлаждение до 3 °C
Мягкое охлаждение до 3 °C
Заморозка до -18 °C
Особенности:

Сенсорная панель управления
Принудительная вентиляция
Автоматическая разморозка
Высокая холодопроизводительность
​Хладагент: R404a
Перевешиваемая дверь с закрывающимся устройством для углов ниже 90°
Утеплитель толщиной 70 мм
Сливной затвор для компенсации внутреннего давления
Съёмный фильтр конденсатора
Антикоррозийные лопасти вентилятора
Дополнительные характеристики:

Вместительность: 1 тележка GN 1/1 или GN 2/1 или противни 600х800 мм
Внутренние размеры: 680х860х1850 мм
Мощность охлаждения: 8,25 кВт
Габариты в упаковке: 990х1532х2570 мм
Опции (заказываются отдельно):

УФ-лампа
Озоновый стерилизатор
USB-рекордер
Корпус со сменными панелями
Специальный пол высотой 20 мм
Комплект колесиков