Главная Каталог Холодильное оборудование Шкафы шоковой заморозки Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional AOFPS061CT (726117)
Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional AOFPS061CT (726117)
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Количество уровней 6
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Мощность 1.94 кВт
Потребляемая мощность от 0.09 до 0.271 кВт
Ширина 896 мм
Глубина 1007 мм
Высота 1060 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки Electrolux AOFPS061CT предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Особенности
Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
Экологически безопасный хладагент R404 A.
Вмещает 9 ёмкостей для мороженного размером 125 x 165 x 360 мм
Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
Функция определения остаточного времени до конца цикла.
Изоляция 60 мм.
Дополнительные характеристики:
Потребление энергии за цикл:
Охлаждение: 0,09 кВт*ч/кг
Замораживание: 0,271 кВт кВт*ч/кг
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Количество уровней 6
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Мощность 1.94 кВт
Потребляемая мощность от 0.09 до 0.271 кВт
Ширина 896 мм
Глубина 1007 мм
Высота 1060 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шоковой заморозки Electrolux AOFPS061CT предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Особенности
Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
Экологически безопасный хладагент R404 A.
Вмещает 9 ёмкостей для мороженного размером 125 x 165 x 360 мм
Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
Функция определения остаточного времени до конца цикла.
Изоляция 60 мм.
Дополнительные характеристики:
Потребление энергии за цикл:
Охлаждение: 0,09 кВт*ч/кг
Замораживание: 0,271 кВт кВт*ч/кг
Производитель: ELECTROLUX
Код: 17922128
Похожие товары
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!