Каталог
Обратная связь

Витрина холодильная эЛКа Novella 1,0 Drop In

Витрина холодильная эЛКа Novella 1,0 Drop In - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита
Основные характеристики
Температурный режим от 0 до 8 °С
Объем 180 л
Встраиваемая
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.3 кВт/ч
Ширина 1010 мм
Глубина 555 мм
Высота 950 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Цвет серебряный
Страна-производитель Россия
Описание
Холодильная витрина эЛКа Novella 1,0 Drop In предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий и выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 полками. Наружные и внутренние детали окрашены порошковой краской, верхняя крышка витрины окрашенная. Дно (столешница) выполнено из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 202, полки - из стекла.

Особенности:

Электронное управление
Компрессор Embraco Aspera NE 1121 Z (или аналог)
Статическая система охлаждения
Полностью охлаждаемый внутренний блок
Хладагент: R134A
Автоматическая оттайка и выпаривание
Освещение диодными светильниками - 2 вертикальных светильника в передней части витрины и дополнительная подсветка сверху
Дополнительные характеристики:

Количество уровней выкладки: 3
Расход электроэнергии (за сутки при температуре окружающего воздуха 25 °С): не более 4,5 кВт/ч
Площадь выкладки: 0,87 м2
Производитель: ЭЛКА
Код: 17915541
Купить
Похожие товары

Выбираем кондитерскую холодильную витрину

  • Диапазон температур и возможность его регулирования. Например, торты и пирожное храниться при температуре +1…+8 °С, шоколад − +10…+15 °С, бисквитные изделия с кремом и фруктами − +4 °С.
  • Тип витрины. Вертикальная витрина с вращающимися или стационарными полками обычно предназначена для кафе и ресторанов; горизонтальная – для магазинов и пекарен; витрины без стекла обычно приобретают в супермаркеты. Есть также неохлаждаемые витрины для выпечки.
  • Внутренний полезный объём должен соответствовать предложению. Слишком много пустого места на витрине выглядит не эстетично. При слишком маленьком холодильнике, вы не сможете удовлетворить спрос и потеряете потенциальный доход.
  • Наличие подсветки помогает максимально выгодно представить продукцию. При плохом освещении эта функция крайне необходима.
  • Дизайн должен соответствовать стилю помещения.
  • Тип охлаждения. Если десерт в упаковке, то лучше брать агрегат с динамическим охлаждением. В нём продукты будут охлаждаться быстрее и равномернее, соответственно дольше храниться. Но изделие без упаковки в таком холодильнике быстро будут обветриваться, для их хранения больше подойдут витрины со статическим типом охлаждения.
  • Бренд. Отечественные производители такие как «Полюс», «МариХолодМаш», Cryspi, Golfstream обычно предлагают очень качественную продукцию со стандартным набором необходимых функций. Модели от Unis (Чехия), Scaiola (Италия), Starfood (Китай) более функциональные и имеют оригинальный дизайн.

Звоните, мы всегда готовы помочь вам сделать правильный выбор!

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK