Стол для пиццы HICOLD PZE2-1111/GN (1/6H) камень

Основные характеристики
Назначение для пиццы
Температурный режим от 2 до 10 °С
Объем 460 л
Салат-бар
Рабочая поверхность гранит
Расположение агрегата снизу
Тип гастроемкости для салат-бара GN 1/6
Количество дверей 4
Напряжение 220 В
Мощность 0.73 кВт
Ширина 1970 мм
Глубина 700 мм
Высота 1140 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Охлаждаемый стол для пиццы PZE2-1111/GN (1/6H) выполнен из нержавеющей стали . Верх стола накрыт каменной столешницей.

В верхней части стола устанавливаются гастроемкости GN 1/6 , максимальной глубиной 150 мм.

Размер охл. горки 1740х304 мм, высота 150 мм мах, глубина рабочей части столешницы 486 мм.

Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы имеет 4 дверки для доступа в пространство полезного объема.

Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.



Особенности

Холодильный агрегат находится в нижнем расположении. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
Стол PZE2-1111/GN (1/6H) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.
ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
На столе PZE2-1111/GN (1/6H) устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.