Каталог
Обратная связь

Аэрогрили

Оборудование и инвентарь для кафе, ресторана и столовой - Компания Бумеранг. Не тратьте время на поиски - Звоните

 от до

Аэрогриль позволяет приготовить широкий спектр блюд (мясо, супы, выпечка) без использования масла. В своей работе он использует конвекционный принцип – продукты нагреваются потоками горячего воздуха, циркулирующего внутри камеры, что позволяет сохранить в них максимум полезных веществ и получить аппетитную румяную корочку. Само устройство состоит из трех основных частей – стеклянной колбы, крышки с нагревателем и вентилятора. Специальные решетки, противни и шампура, входящие в комплект, позволяют готовить несколько блюд одновременно. Правда, продукты следует выбирать так, чтобы они сочетались с точки зрения вкусовых характеристик (из-за взаимного проникновения запахов в камере) и алгоритма готовки. Также стоит отметить, что использование аэрогриля требует определенной привычки в настройке режимов циркуляции воздуха, времени и температуры приготовления – во избежание пересушивания, пригорания и неравномерного пропекания еды.

В Екатеринбурге можно купить аэрогриль со съемной крышкой или соединенной с корпусом при помощи кронштейна. В первом случае есть возможность устанавливать два дополнительных кольца для увеличения объема камеры, во втором – операции с устройством проще и безопаснее (крышка и колба во время использования сильно нагреваются). Управление прибором может быть механическим или электронным. Поворотные переключатели времени и температуры характерны для простых устройств, более сложные функции (выбор одной из трех скоростей обдува, использование отсрочки начала приготовления) предполагают использование дисплея вкупе с электронными или сенсорными кнопками.

Если говорить об используемых в аэрогрилях нагревательных элементах, то выделяют два их типа:

· Тэн – металлическая трубка

· Галоген – стеклянная трубка с кварцевым нагревателем

Тэн считается более долговечным с механической точки зрения, правда, он потребляет больше электроэнергии. Минусами галогенных ламп является хрупкость и сопровождающий их работу яркий свет.

Что касается таких параметров, как объем колбы и мощность прибора, то их следует оценивать в комплексе – увеличение одного параметра должно пропорционально влиять и на второй. Следует помнить также о том, что большие аэрогрили готовят пищу дольше, чем их более скромные аналоги, и потребляют больше электроэнергии. В общем, для нужд небольшой семьи аэрогриль объемом 8-10 литров и мощностью 1300 Вт будет вполне достаточным.

Выбрать подходящую модель аэрогриля и по выгодной цене купить аэрогриль в Екатеринбурге поможет Компания БумерангШоп.РФ

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Анализ сайта - PR-CY Rank
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК