Производитель:Завод «Торгмаш»
Длина, мм:380
Ширина, мм:295
Высота, мм:405
Вес:12,8 кг
Овощерезательный механизм МО-01 входит в стандартную комплектацию универсальных кухонных машин "Торгмаш" с функционалом овощерезки (без протирки), также может поставляться как дополнительная опция для других моделей УКМ. Механизм МО-01 собран из ножевой решетки МО 18.000, дискового ножа МО 24.000 и овощерезательного приспособления МО 04.00. Насадка предназначена для нарезки овощей и фруктов. Нарезка сырых овощей:

брусочки 10х10 мм (картофель)
кружочки, ломтики толщиной 2 мм (картофель, морковь, свекла, огурцы, репа)
шинковка толщиной 2 мм (капуста)
соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
кольца и полукольца 2 мм (репчатый лук)
кубики 10х12х12 мм (морковь, картофель, свекла)
Нарезка вареных овощей:

соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
кубики 10х12х12 мм (морковь, картофель, свекла)
Продукт равномерно подается с помощью толкателей к вращающемуся диску, приводной механизм при этом должен быть включен на вторую скорость.

Овощерезательный механизм МО-01 входит в комплект следующих моделей:

УКМ-06-02
УКМ-06-02П
УКМ-06-11
УКМ-06-11П