Поверхность жарочная Ascobloc IEB 430

характеристики
Количество зон нагрева 2
Подключение 380 В
Температурный режим от 50 до 320 °С
Структура жарочной поверхности гладкая
Материал поверхности сталь
Мощность 7 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 610 мм
Вес (без упаковки) 44 кг
Страна-производитель Германия
Описание
Встраиваемая жарочная поверхность Ascobloc IEB 430 серии Integraline с компенсированным днищем предназначена для жарки, варки и поддержания в теплом состоянии мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов путем непосредственного контакта на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатической регулировкой. Рама и глубокая ванна выполнены из хромоникелевой стали, пластина - из меди, кожух - из стали.

В комплект поставки входит защита от брызг. Гастроемкости заказываются отдельно.

Особенности:

Быстрый нагрев, высокая теплопроводность, идеальное распределение тепла
Функциональный модуль и блок управления защищены кожухом
Панель переключений с функциональным модулем полностью готова к установке
Специальное антипригарное покрытие
Слив через закрываемое отверстие в жироуловительный лоток
Композитное дно: глубокая ванна, проложено пластиной с углами большого радиуса для удобства чистки
Жарочная поверхность: сплошная варочная панель герметично установлена в рамку
Дополнительные характеристики:

Размер жарочной поверхности: 630х510х65 мм
Размер встраивания:
Под верхнюю панель: 675х585 мм
Под панель управления: 675х115 мм
Формат гастроемкостей: GN 2/1