Каталог
Обратная связь

Куттер вакуумный Эльф 4М ИПКС-032-50Р(Н)

Куттер вакуумный Эльф 4М ИПКС-032-50Р(Н) - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита
Характеристики ИПКС 032 50Р(Н) Производитель: Эльф 4М Длина: 1100 мм Ширина: 700 мм Высота: 1400 мм Страна: Россия Объем дежи (чаши): 50 л Напряжение: 380 В Мощность: 12 кВт Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь Скорость вращения ножа: 1500.. 3000 об/мин Масса: 150 кг
Куттер вакуумный Эльф 4м ИПКС-032-50Р(Н) — промышленная универсальная установка для производства колбас, пельменей, паштетов. Готовит мясной фарш в условиях вакуума. Может выполнять функцию измельчителя мясного, рыбного сырья, смешивания овощей, бескостных фруктов, приготовления разнообразных паст, пюре, творожной массы, майонезных соусов.Материал изготовления куттера — пищевая нержавеющая сталь. Особенности модели: функции: приготовление фарша, вакуумирование продукта, измельчение, перемешивание; регулировка скорости вращения ножей плавная — от 0 до 3000об/в минуту; установлена механизированная мешалка; электромеханический привод для подъёма/опрокидывания чаши для выгрузки продукта; 3 облегченных серповидных ножа; на крышке есть патрубок с краном для добавления продукта, специй, жидкости; блок управления позволяет контролировать все процессы куттерования. Технические параметры: объём чаши — 50 литров; производительность в час — 450кг мясного фарша / 550кг пюре, майонезных соусов; частота вращения ножей — 1500-3000об/в минуту; частота вращения мешалки — 28об/в минуту; время опрокидывания чаши для выгрузки — 60 сек.
Производитель: ЭЛЬФ
Код: 18069582
Купить
Похожие товары
39 070 руб.
Купить
По запросу
Купить
По запросу
Купить
По запросу
Купить

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK