Шкаф пекарский MIWE econo EC 8.0604

характеристики
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 8
Количество уровней в одной камере 8
Формат емкостей противни 600х400 мм
Мощность 13.8 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 850 мм
Высота 1030 мм
Вес (без упаковки) 208 кг
Страна-производитель Германия
Описание
Пекарский шкаф MIWE econo EC 8.0604 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функциями ночного пуска, с возможностью программирования на неделю, разморозки, объединения в единую сеть с другим оборудованием и другими. Легко вынимаемые направляющие и закругленные углы камеры облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

​Особенности:

Система управления FP12:
100 программ с 5 циклами выпечки каждая
12 программ с возможностью выбора непосредственно с помощью кнопок с пиктограммами
Режим ECO (переключение печи при неиспользовании на произвольно выбранную температуру)
Пароувлажнение с техникой опрыскивания
Реверсивные вентиляторы
Автоматическая остановка вентилятора незадолго до окончания программы
Полуавтоматическая система мойки
USB-разъем
Галогеновое освещение камеры
Дверной упор: справа / слева
Опции (заказываются отдельно):

Панель управления Touch Control с емкостным стеклянным экраном
4 скорости вентилятора
Электрический клапан для отвода пара
Автоматическая мойка со встроенным баком для нескольких циклов очистки
Водомерный счетчик
3-х слойное теплоизоляционное застекление
Корпус черного цвета