характеристики
Количество уровней 6
Формат емкостей противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 1.6 кВт
Ширина 820 мм
Глубина 1010 мм
Высота (без упаковки) 1635 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 175.5 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход ШРЭ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф совместим с печами:
ХПЭ-500
ХПЭ-750/500.31
ХПЭ-750/500.41
ХПЭ-750/4
Особенности:
Воздухоподогреватель со ступенчатой регулировкой мощности
Ёмкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа
Дополнительные характеристики:
Вместимость по хлебным формам Л7: 144
Габариты в упаковке:
Шкаф: 920х1100х1790 мм
Полки 6 шт.: 800х450х70 мм
Полки 6 шт.: 800х450х70 мм
Стекло 2 шт.: 760х775х120 мм
Вес с упаковкой:
Шкаф: 131 кг
Полки 12 шт.: 24 кг
Стекло 2 шт.: 20,5 кг
Производитель: ВОСХОД
Код: 17977264
30 460 руб.
Похожие товары
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!
На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.