характеристики
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) от 2 до 8
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 4, 1
Внутренние размеры камеры 720х720х140 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Температурный режим от 0 до 450 °С
Мощность 10.6 кВт
Ширина 1210 мм
Глубина 1110 мм
Высота 2040 мм
Вес (без упаковки) 266 кг
Вес (с упаковкой) 305 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь для пиццы Cuppone Tiepolo TP435/2CM используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 механическими панелями управления с пирометрами отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят вытяжной зонт и подставка STP435/2.

Особенности:

Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
Термостат безопасности
Дополнительные характеристики:

Производительность выпечки пиццы:
4+4х Ø350 мм
1+1х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 6,4 кВт
Габариты:
Печь: 1210x910x730 мм
Зонт: 1026x1110x410 мм
Подставка: 1020x840x900 мм
Габариты в упаковке:
Печь: 1060x1030x900 мм
Зонт: 1200x1400x580 мм
Подставка: 1150x1220x190 мм
Вес:
Печь: 171 кг
Зонт: 60 кг
Подставка: 35 кг
Вес с упаковкой:
Печь: 191 кг
Зонт: 75 кг
Подставка: 39 кг