характеристики
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) 4
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 660х660x140 мм
Диаметр пиццы 32 см
Температурный режим от 50 до 600 °С
Мощность 6 кВт
Ширина 1010 мм
Глубина 860 мм
Высота 420 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Печь для пиццы ЦМИ ПП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий. Воздух в камерах нагревается с помощью верхних и нижних ТЭНов, обеспечивающих высокую скорость приготовления. Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали AISI 430, корпус - окрашенный порошковой краской черного цвета, под - из шамотного камня равномерно прогревается и распределяет тепло.
Особенности:
Регулировка температуры при помощи цифровых блоков управления
Подсветка
Дополнительные характеристики:
Время разогрева камеры: 30 мин.
Количество ТЭНов:
Верхние: 4
Нижние: 4
Площадь пода: 0,53 м2
Мощность ТЭНа: 0,75 кВт
Габаритные размеры с открытой камерой: 10100х1020х420 мм
Производитель: ЦМИ
Код: 17991453
По запросу
Похожие товары
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!
На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.