Каталог
Обратная связь

Термодымовая камера КТД-1000 комбинир. (внутри нерж.сталь)

Термодымовая камера КТД-1000 комбинир. (внутри нерж.сталь) - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита
Производитель: РОССИЯ
Код: 17887200
Купить
Габаритные размеры, мм.: 
высота 
ширина 
ширина с х/а 
длина 
длина с х/а
2650
1800
2360
5560
5560
Загрузка камеры, кг.
1000
Температура в камере, °С
40-125
Температура в камере с х/а, °С
18-125
Напряжение, В
380
Частота, Гц
50
Масса, кг. не более
2900
Масса с х/а, кг. не более
3000
Потребляемая мощность, кВт.
81
Потребляемая мощность с х/а, кВт.
90

Термодымовая камера КТД-1000 комбинир. (внутри нерж.сталь) предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов.

Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов

Похожие товары

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK