Спиральный тестомес GAM S 40 TSV2VE используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Производитель: GAM
Код: 17861106
По запросу
|
Обьем дежи, л: |
41 |
|
Загрузка теста, кг: |
35 |
|
Кол-во скоростей: |
2 скорости |
|
Механизм крепления чаши: |
съемная дежа |
|
Механизм поднятия головы: |
подъемная траверса |
|
Напряжение, В: |
380 |
|
Мощность, кВт: |
2.2 |
|
Габариты, мм: |
480х800х800 |
|
Вес, кг: |
108 |
Похожие товары
