Главная Каталог Технологическое оборудование Электромеханическое оборудование Мясорубки Волчок (Мясорубка) DKM-160

Волчок (Мясорубка) DKM-160

Производительность 1900 кг/ч (1500 кг/ч - для фарша мелкого помола)
Номинальная потребляемая мощность 16 кВт
Номинальное напряжение 380/400 В
Род тока трехфазный переменный
Частота тока 50/60 Гц
Частота вращения
100/200 об./мин.
Габариты
2010х2120х2810 мм
Масса 1250 кг
Объем загрузочного бункера 200 л

Производитель: ARI MAKINA

Код: 17881791

Купить

Волчок (Мясорубка) DKM-160 Специально спроектирована для производства фарша из мяса, рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях пищевой промышленности, в специализированных мясных магазинах, супермаркетах, ресторанах и гостиницах.

Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Оснащена демонтируемой системой рефрижирирования.
Установлен практически бесшумный червячный редуктор, а так же редукторная система для перемолки мороженого мяса может быть смонтирована по дополнительному заказу.
Идеальное сочетание размеров шнека и загрузочного бункера позволяют добиться высокой производительности.
Работает в режиме 1 самозатачивающаяся решетка и 1 нож или 1 пластина предварительной нарезки + 2 решетки и 2 ножа.
Сепаратор сухожилий может быть смонтирован по дополнительному заказу.
Работает на ремневой системе.
Для удобства работы в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрена функция «Реверс», которая позволяет освободить шнек от жил и вернуть продукт в загрузочную горловину без дополнительной разборки машины.

Прочная, надежная, удобна в управлении.
Оснащена подъемником.
Легко съёмные горловина шнека, шнек и режущий инструмент дают возможность тщательно очистить мясорубку.
Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания.
Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).

Соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Гарантия – 24 месяца.

Похожие товары