Ценовой сегмент средний
Серия Mo-V
Длина лезвия 165 мм
Длина 270 мм
Вес (с упаковкой) 0.165 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Японский кухонный нож Samura Mo-V SM-0063/K предназначен для разделывания и нарезки мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Особая форма и гибкость лезвия позволяют с легкостью "обходить" даже очень крупные суставы. Лезвие выполнено из коррозионно-стойкой однослойной стали AUS-8, ручка - из стеклоткани G-10.

Особенности:

Удобная нескользящая овальная рукоять
Металлический больстер, обеспечивающий необходимую гигиену работы
Высокое качество материалов
Надежный и долговечный
Дополнительные характеристики:

Твердость лезвия (HRC): 59
Цвет ручки: черный