Каталог
Обратная связь
Главная Каталог Литература Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Татьяна Полякова. Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста - БумерангШоп.РФ - Всё для торговли и общепита
Составитель Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-9908119-5-9
Год издания 2018
Количество страниц 192
Тип обложки Твердый переплет, Суперобложка
Бумага Офсетная
Печать Плоская офсетная
Формат 60х90/8
Вес (без упаковки) 1.05 кг
Описание
Книга Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены подробные практические рекомендации по работе бариста, оригинальные рецепты и мастер-классы по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на его основе. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными напитками.
Производитель: РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ
Код: 18142084
Купить
Похожие товары

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.

Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK